Pentru peste 250 gr file de peste coaja rasa si zeama de la 1 lamaie verde 1 lingurita condimente pentru peste 50 gr faina de malai 50 gr pesmet 1 ou batut 2 linguri ulei de masline Pentru cartofi 1 kg cartofi curatati 50 gr unt 200 ml lapte sare si piper Pentru broccoli si pastai verzi 450 gr buchetele de broccoli congelate decongelate 1 conserva (400 gr) pastai verzi scurse coaja rasa si zeama de la 1 lamaie verde Gmjj. Ingrediente: Fasole galbena pastai: 1kg Ceafa de porc afumata: 700g Ceapa: 2 buc Ardei gras/kapia: 1 buc Rosii proaspete decojite: 6 buc Foi de dafin: 3 buc Cimbru proaspat: cateva fire Usturoi: 6 Cum ziceam si la inceput - mancarea aceasta de fasole pastai este buna solo sau pe langa ochiuri, chiftele, gratare sau carnati fierti. Merge si pe langa friganele (paine cu ou). Este o mancare de vara, vesela si aromata. Rosiile ii confera o aciditate placuta iar usturoiul o ridica foarte mult. Culoarea galbena a pastailor vine de la flavonoidele, substante cu efecte antiinflamatoare si antioxidante. Pastaile de fasole galbena reprezinat o sursa excelenta de proteine, riboflavina, niacina, fibre, carbohidrati (o cana contine 7 g carbohidrati, din care 3,4 g provin din fibre dietetice), mineralele si vitamine (C, E, complex B, k, cupru, fier, magneziu, fosfor, potasiu, zinc, seleniu). de cartofi 150 grame nap galben150 grame radacina de telina grame fasole verde 100 grame pastescurte 1 ceapa mare 3-4 catei de usturoi 250 grame dovleac galben1 conserva (400 grame) de rosii in bulion (sau cherry) 2 linguri pastade rosii 2 linguri ulei de taie cubulete mici.

mancare de pastai galbene